Соленые огурцы


Кулинария : Огурцы

Огурцы 10 кг, соль 200 г, уксус 1 л, укроп 2 пучка, сельдерей 1 пучок.

Здоровые и одинаковые огурцы уложите в сосуд, прокладывая между ними укроп, ветки сельдерея и вишневые листья. Залейте рассолом и прижмите крестовиной и грузом.

Рассол можно приготовить и без уксуса, но тогда нужно прибавить еще 200 г соли.

Случайные рецепты


Напишите свой комментарий:


Rambler's Top100