Цыплята «Пич»
Цыплята, соль, перец, маринад. Соотношение продуктов по вкусу.
Цыплят порубите на кусочки весом 40-50 г, посолите, посыпьте перцем и положите в маринад. Для маринада нарежьте лук, зелень петрушки, чеснок, добавьте уксус и растительное масло в таком количестве, чтобы кусочки курицы были закрыты маринадом.
Держите цыплят в маринаде 3-4 часа, периодически помешивая. Затем обжарьте на разогретой сковороде, после чего поставьте в духовой шкаф, периодически поливая маринадом.
Напишите свой комментарий: