Свекла 2-3 шт., хрен 1 корень, яйца, зелень петрушки и укропа, масло растительное, уксус, соль по вкусу.

Сварите в подсоленной воде свеклу. Дайте остыть, затем очистите и нарежьте на крупной терке. На мелкой терке натрите очищенный корень хрена, смешайте со свеклой, добавьте рубленую зелень петрушки и укропа, заправьте растительным маслом, уксусом и солью.

Сверху посыпьте нарезанными яйцами.

Случайные рецепты

• Бифштекс по-покровски
• Пикули
• Горячий шоколад
• Шурпа «Чуйская»
• Напиток из малины