Клубника в собственном соку
Клубника 1 кг, сахар 300 г.
Ягоды переберите, очистите, вымойте, дайте стечь воде. Затем клубнику уложите в стеклянные банки, пересыпьте сахарным песком, банки накройте крышками и пастеризуйте (не доводя воду до кипения): пол-литровые банки - 5 минут, литровые - 10 минут. Потом банки закатайте.
Напишите свой комментарий: