Сбитень

Сахар 100 г, мед 150 г, вода 1/2 л, гвоздика 3-4 шт., корица на кончике ножа, сушеная мята 2 чайные ложки, лавровый лист по вкусу.

Мед разведите в стакане воды, вскипятите и снимите пену. Отдельно в 1 стакане воды прокипятите сахар. Затем соедините сиропы и проварите на слабом огне, не допуская заметного кипения, так, чтобы часть воды выпарилась. В оставшейся воде отварите пряности и травы в течение 10 минут, затем дайте настояться еще 10 минут и соедините с сиропом.

Употребляйте горячим.

Случайные рецепты

• Капуста, тушенная с лисичками
• Рулетики по-домашнему
• Курица, запеченная в бумажном кульке
• Рагу из овощей с рыбой
• Солнечный коктейль