Торт
Торт
На бисквит: яйца 5 шт., сахар 1/4 стакана, мука 1/4 стакана; на крем: масло сливочное 350 г, кофе растворимый 2 ст. ложки, вода 1 стакан, ванилин 1 пакетик, миндаль 250 г.
Испеките бисквит, разложив тесто тонким слоем на прямоугольном листе. Выньте бисквит из духовки, выложите его на полотенце и с помощью полотенца заверните в рулет.
Остудите и пропитайте сахарным сиропом с вином.
Миндаль залейте кипятком, дайте постоять, а когда остынет, слейте воду и очистите орехи.
Нарежьте их вдоль тоненькими полосками.
Приготовьте крем, взбивая масло с сахаром и постепенно прибавляя крепкий кофе, пока масса не станет однородной.
Рулет смажьте сверху кремом и по всей поверхности украсьте орехами.
Случайные рецепты
.
Напишите свой комментарий: