Хворост

Мука 2 стакана (тонких), дрожжи 25 г, сахар 3/4 стакана, вода 1 стакан, масло сливочное 2 ст. ложки, яйца 5 шт., соль 1 чайная ложка, масло подсолнечное (для выпечки), картофель 1 шт., сахарная пудра по вкусу.

Замесите дрожжевое тесто. Раскатайте, как на лапшу, и разделайте в виде фигурок. Выпекайте в кипящем подсолнечном масле (чтобы масло не горело, бросьте в него кусочек сырой картофелины). Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.

Случайные рецепты

• Утка с груздями
• Салат из цветной капусты
• «Алая роза»
• Бабка морковная
• Щи с грибами