Четыре чудо-омлета и картошка


Кулинария : Блюда из овощей

 Четыре чудо-омлета и картошка

Вода 3/4 стакана, сок томатный 50 г, молоко 50 г, бульон (мясной или куриный) 50 г, заливка от консервированного зеленого горошка 50 г, яйца 4 шт., картофель по вкусу.

В скороварку налейте воды. В одну 200-граммовую чайную чашку налейте томатного сока, во вторую чашку налейте молока, в третью - мясного или куриного бульона, в четвертую - заливку от консервированного зеленого горошка. В каждую чашку разбейте по яйцу, посолите, размешайте вилкой и поставьте на решетку скороварки. Сверху на каждую чашку поставьте по блюдцу, а в них положите несколько очищенных картофелин. Закройте скороварку крышкой и поставьте на большой огонь. После того как скороварка начнет шипеть, огонь уменьшите, а через 10 минут погасите, остудите скороварку под струей воды.

Картофель и четыре омлета подайте к столу.

Случайные рецепты


Напишите свой комментарий:


Rambler's Top100