Морковь со сметаной

Морковь, лук репчатый, чеснок, гвоздика, соль, перец, сметана. Соотношение продуктов по вкусу.

Нарежьте крупную луковицу и слегка обжарьте ее в кастрюле с маслом (не подрумянивая). Очищенную морковь нарежьте кубиками и вместе с чесноком, гвоздикой, солью, перцем выложите в кастрюлю и тушите 15 минут. Снимите кастрюлю с огня и держите закрытой еще 5 минут.

Подавая, добавьте сметану. Блюдо хорошо и как гарнир.

Случайные рецепты

• Лимонад
• Кальмар, трубач по-магадански
• Солнечный коктейль
• Баклажаны в сметане
• Пирожки «домашние»