Суп овсяный с грибами

Грибы (сушеные) 80 г, крупа овсяная 1 /2 стакана, лук репчатый 1 головка, маргарин 4 ст. ложки, вода 3 л, специи по вкусу.

Сварите грибной бульон. Грибы нарежьте и обжарьте с репчатым луком и помидорами. Овсяную крупу переберите, промойте в холодной воде и отварите отдельно. Готовую крупу положите в кипящий бульон, добавьте поджаренные с луком грибы, специи.

Подавайте с зеленью.

Случайные рецепты

• Рыба по-приморски
• Суп молочный с пшенной крупой
• Редька с майонезом
• Кабачки в сметане
• Капуста в сметане