Владимиро-Суздальский салат

Картофель, свекла, морковь, огурцы соленые, лук зеле­ный, майонез, зеленый горошек, соль по вкусу. Соотноше­ние овощей 1:1.

Сварите картофель, свеклу, морковь. Готовые овощи и соленые огурцы нарежьте соломкой, мелко нарежьте зе­леный лук, добавьте зеленый консервированный горошек и все залейте майонезом.

Особенность салата в том, что овощи перемешиваются вместе, а раскладываются в салатнике небольшими кучками.

Случайные рецепты

• Сельдь жареная
• Рулет с маком
• Биточки в горшочке
• Галушки творожные
• Мясо с черносливом