Кундюмы с курицей (или мясом боровой птицы)
Соотношение продуктов по вкусу.
Приготовьте тесто как для пельменей. Мясо курицы пропустите 2 раза через мясорубку, добавьте молоко, соль, перец, фарш, хорошо перемешайте.
Сделайте кундюмы.
Варите 10-12 минут.
Подаются такие кундюмы со сливочным маслом, сметаной, майонезом, запиваются куриным бульоном.
Напишите свой комментарий: