Пельмени свадебные
Если вы решили поразить гостей изысканностью своего стола, не поскупитесь и приготовьте эти пельмени.
200 г сушеных грибов отварите в подсоленной воде, мелко порубите и пожарьте. 3 луковицы мелко порежьте и поджарьте, добавив пол столовой ложки сливочного масла. 150-200 г копченой ветчины мелко порежьте и тоже пожарьте. Грибы, ветчину, лук перемешиваем, добавляем соль и перец, немного воды. Очень вкусная начинка!
Напишите свой комментарий: