Плов из печени

Печенка 500 г, грибы 100 г, помидоры. 3-4 шт. (или 1 ст. ложка томатной пасты), зеленый горошек, рис, соль, перец по вкусу.

Печенку обмойте, нарежьте мелкими кубиками, обваляйте в муке. Несколько минут тушите, добавив нарезанные грибы. Затем добавьте помидоры или томатную пасту.

Готовую печенку посолите, поперчите. Выложите на тарелку и добавьте гарнир из зеленого горошка и риса.

Случайные рецепты

• Ботвинья
• Каша из саго
• Заливная рыба
• Говядина духовая
• Солянка домашняя