Печень с чесноком

Печень 500 г, лук репчатый, соль, сало, чеснок, сухари по вкусу.

Промойте печень, очистите, посолите и жарьте с луком до готовности. Потом печень нарежьте тонкими ломтиками, положите на лист, намажьте салом, растертым с чесноком, посыпьте сухарями и поставьте в духовке чтобы зарумянилась.

Случайные рецепты

• Лимонный фильтр
• Капуста, тушенная с лисичками
• Успокоительный коктейль
• Филе по-гречески
• Закуска русская заливная