Яйца, фаршированные грибами

Яйца в шт., грибы (отварные) 150 г, кильки (пряного посола) 4 шт., масло растительное 3 ст. ложки, майонез 3 ст. ложки, соль, сахар, горчица, зелень петрушки по вкусу.

Сваренные вкрутую яйца разрежьте вдоль на две части, желтки выньте и разотрите.

Нашинкуйте грибы, слегка потушите в растительном масле и охладите. Затем смешайте с растертыми яичными желтками, мелко нарезанной килькой, майонезом. Белки нафаршируйте полученной смесью и украсьте веточками петрушки.

Случайные рецепты

• Белый соус
• Салат по-турецки
• Голубцы мясные рубленые
• Суп с плавленым сыром
• Пшенная каша рассыпчатая