Шашлык
Шашлык
Окунь, ставрида, треска (филе), укроп, петрушка, сок лимона, сметана. Соотношение продуктов по вкусу.
Оттаявшее филе промойте, нарежьте кубиками или толстыми брусочками, посолите, поперчите, добавьте мелко рубленную зелень укропа и петрушки, сбрызните лимонным соком и поставьте на час мариноваться. Смажьте кусочки рыбы сметаной и нанижите их на шпажки. Жарьте шашлык в
электрошашлычнице или в духовке.
Напишите свой комментарий: